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四月二十,小满。
四月下旬,京都的天气闷热了好几天,好似蒸笼一样,别说下雨连一丝凉风都没有。
实在太热了,君缘楼中的冰淇淋供不应求,还出了一款名为凉皮的新品。
凉皮是用面粉做的,今年大司农丰收的小麦,除了宫中特贡一部分,其余均被君缘楼收了去。
脱壳细磨,制成的凉皮小指宽细,洁白如雪通透异常,单是什么都不加,仅仅盛放在盘中,都觉三分清凉勾人。
那最精华的部分,是用今年京中香浓的菜籽油做底,加入茱萸辣粉,胡椒粉,茴香粉,白糖……反复爆炒熬煮。将所有材料的滋味全部逼出,终于特制成晶莹剔透,色泽红亮的辣油!
夹一盘凉皮,倒上一勺辣油拌匀,再辅以切成碎丝的清凉爽脆的黄瓜与豆芽,新鲜水嫩的芹菜嫩芯,再加几粒柔韧弹性的面筋,嚼劲十足的花生……
白皮,红辣油,绿黄瓜,黄芹芯,这一碗凉皮色香俱全,功夫十足!仅是看着便叫人垂涎欲滴,一口下去更是终生难忘!
鼻间先是嗅到一股诱人辣味,被勾着浅尝一口,不可名状的酸爽劲辣登时就在口中炸裂开来!那面皮劲道柔软又凉香,搭配那酸辣的口感,一碗下肚逼出一身的汗,别提多痛快了!
即便是再不会吃辣的人,也不舍的吐出来,眼泪汪汪地吞下去了。
京中文士们吃出了满头大汗,可一杯冰镇酸梅汤下去,浑身上下都在述说从未有过的满足感,不由仰天长叹:
——这滋味,也太酸爽了罢!
就连洛清卓都沉迷凉皮的味道,不可自拔!
他以前不爱吃辣,自从怀孕后胃口不佳,尤爱酸口。李俭给他做凉皮时只稍稍加了点辣粉,想不到他这个不擅吃辣的人,吃完竟还觉不够辣。
难怪前人说怀孕之人的口味变幻多端,诚不我欺啊,李俭心想。
……
一场闷热的夏雨过后,京都正式进入炎热的夏季。
毒辣的阳光直直照射在大地上,无情地炙烤着世间万物。绿植蔫答答地耷拉在地上,人们往来行走也是匆匆忙忙,不敢在外头多做停留。
这样的日子里,女子们躲在家中,能不出门就不出门,出门就蒙上头纱戴上锥帽,即便热的满头是汗;男子没有办法,任由自己白皙的脸暴晒在阳光下,为自己的美貌心痛难忍,面上却还要风淡云轻。
在大众普遍渐黑的情况下,却有一个人,与他们格格不入。
那人正是关雪燕。
众人躲在家中,差仆从去君缘楼买小吃甜品,关雪燕倒是日常出入君缘楼,上下马车时甚至不带锥帽。这一点时间里她就大大方方地将脸露在外头,接受阳光洗礼。
于是几日后,偶尔出来防风的某几位京中士族女眷,后知后觉发现那个“丑女”关雪燕,今年非但没有变黑,竟还比一月之前白了一点!
可这怎么可能呢?!
众人完全不能相信,尤其是习惯嘲讽关雪燕为“丑女”的大家小姐们,又是怀疑又是嫉妒,扭捏了许久总算派了个人出去询问关雪燕变白的奥秘。
关雪燕自得不已。
她已坚持用椰子精油一个月了。起初只是觉得皮肤好像光滑了一点,后来据母亲说她面上暗斑好像淡了些许,到最后甚至肉眼可见的白了一些!
这一定是那椰子精油的效果!关雪燕欣喜极了,忙又跑玻璃斋买了三瓶囤上,免得下次买不到。因为她是椰子精油的第一个客人,店中侍女免费送了她一瓶,请她帮忙大加宣传。
关雪燕应了,这会有不算熟悉的官家小姐过来寒暄,她当然知道对方的来意。
不过见对方顾左右而言他地说了一大通废话,一会说天热太晒,一会又说大家好久没聚不如一起去君缘楼吃杯冰淇淋,一时半刻的就是不肯直舒来意。
关雪燕心下觉得好笑,想着拿乔治治他们,便绝口不提椰子精油的事。
只是跟着几名小姐去了趟君缘楼,吃了甜品听着她们对自己说尽好话,每人都吹了好一通彩虹屁,才做足了姿态,说出了玻璃斋椰子精油几个字。
于是这日午后,玻璃斋迎来了一大群购买椰子精油的士族女眷们。这几人大多是花钱不手软的主,你一瓶我两瓶的,很快就卖出了三十余瓶。
这也还没有结束,等翌日涂上椰子精油出门,去闺蜜或亲友家中走一道,炫耀自己新买的椰子精油有让人变白的效果,又拿关雪燕为李子吸引了一大堆的士族前往。
五月初,玻璃斋中精油存货,彻底清空。
作者有话要说:就特别想吃凉皮。昨天去超市本想买包螺蛳粉,可家里人都不爱吃,就算了。。。
椰子精油应该没这么大的效果,不过稍微夸张一点吧23333
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