三天后,牛婶子如约将藕粉送了过来。近百斤的藕粉让她很是满意。
接下?来便是想着如何将藕粉桂花糖糕给?卖出?去了,毕竟这道甜点的成本不低啊。
午后,铺子里?,刺眼的阳光被门前的大树挡住了,曲音音懒懒地趴在柜台上盯着树上叫个不停的知了。
“大娘,您好,请问需要?买点什?么?”张年?年?正在熟练地接待着一位走进来的中年?妇人。
“小丫头,你们这里?是不是有一种叫酥酪布丁的甜品啊?”中年?妇人笑意盈盈,头上的发髻梳得一丝不苟,发间带着一只?银色芙蓉发簪。穿着一身宝蓝色圆领湘绸裙子,面容精神?,一看就不是寻常人家出?来的。
张年?年?道:“有的,大娘,您要?几份?”说着领着她到桌旁坐下?。
“我要?三份。”
“哎,好的,大娘,您现在这里?等等。”张年?年?指了指店中说:“我们店里?还有很多种糕点,都是近期新出?来的,您可以挑挑看。”
妇人看着这个穿着灰色秀糕点图案围裙的女孩,这种新奇的招待方式她还从来没有遇到过。
她是段府老?夫人身旁的一位嬷嬷,大家都叫她田嬷嬷。今天会过来买东西,完全是因为府中的小丫鬟们在谈论这家的东西多么多么好吃。还惊动了老?夫人,仔细询问过后老?夫人便叫她前来买上一些。
她笑着点头“好的。”
酥酪布丁是需要?现做的,做法很简单。
新鲜的牛仔加糖,放进锅中煮沸后倒出?晾凉,取适量的米酒加进去搅拌均匀后放到锅里?蒸一刻钟左右。取出?后再上面淋上一勺的桂花酱就制作好了。
等待的时间,田嬷嬷在店中闲逛。这家店给?她的感觉就是很新奇。
时不时能听?到声音轻柔的“欢迎光临”,并给?进来的人发一个藤编扎花里?面铺着油纸的小篮子,看样子是方便让人挑选。
店中的每个放着糕点的架子上都贴上了对应的名字和价格。更让她感到新奇的是店中的糕点,有一些是她见过也吃过的,但是更多的却?是从未见过的。
架子是木头的,但是却?用了玻璃做了柜门。里?面贴着的纸条上写着“蛋黄酥”,旁边是“牛乳糕”、“蜜豆面包”、“蜂蜜鸡蛋糕”。
旁边放着一个竹制的夹子,方便别?人夹取。
下?面一层没有放吃食,是一些堆放整齐的用来打包的用具。
旁边的架子上则是一些常见的糕点。有绿豆糕、马蹄糕、豌豆黄、八宝酥、芙蓉饼之类的。
她在店中逛了一圈,见很多年?轻的姑娘们都围在一个架子边,还在叽叽喳喳地说着什?么。出?于好奇,她走了过去。
“小环,我今天想买这个。”一个穿着粉色衣裙的女孩指了指架子上一瓶泛着焦黄色的液体。
“梅儿,帮我拿几瓶梨子味的。昨天表妹说也想喝呢。”女孩掩口轻笑,身旁的小姐妹说:“嗐,这奶茶还真的挺好喝的,我娘还让我给?她买一点山楂口味的呢。她说这几天热的没胃口,想喝一点酸酸甜甜的。”
“我喜欢这个苹果味的。”
“我喜欢焦糖口味的,甜的很。”
“哈哈,我喜欢喝蜂蜜珍珠的。”
几个女孩兴奋地说着,收下?的动作不停,没一会便将架子上的奶茶拿完了。
看着开心离去的姑娘们,她更是纳闷了,什?么奶茶?怎么从来没有听?说过。
“哎,怎么又没有了?”接着走进来的一些人见架子上空空的,都皱着眉抱怨起来。
“我都两天没喝到了,总是来迟了一步。”
“算了算了,明天再来吧,明天我们买早上那一批,来早一点。”
几个女孩扫兴地离开了,看样子为了买这个奶茶没少下?功夫啊。
“小姑娘,你们店里?还有那什?么奶茶吗?”
没忍住好奇,田嬷嬷走到柜台前问道。
曲音音见来人言行举止得体大方,知道不是普通人家。听?她问话应该是第一次上门,曲音音眼睛一亮,这不就是潜在的大客户吗?
脸上露着及其热情?的微笑,说道:“大娘,店里?的奶茶每天都是限量供应的,因为我们人手不足,现在还没办法做出?更多。实在抱歉。”
“哦。”妇人点点头。曲音音转头看向里?面喊道:“年?年?,你去后面看看早上做的是不是还剩下?一些奶茶?”
接收到她的信号,张年?年?点点头往外面走去。
“大娘,您这是第一次到我们这里?来吧?”
“是啊”
曲音音走出?柜台请妇人坐下?,倒了杯水说:“大娘,酥酪布丁还要?稍微等一会。您先喝点茶水。”
这时候店中没有什?么人,曲音音回到柜台后,从下?面取出?一个托盘,端了过去。
“大娘,您尝尝这个,这是我们店中的新品。”
女孩娇美?的脸蛋,甜美?的笑容让人无法拒绝。田嬷嬷笑着接过她手中的筷子。
托盘中,一个晶莹通透的碟子上摆着几块淋了桂花蜜的白?色糕点,旁边放着一块巴掌大的烤饼、还有表面金黄的芝麻烤饼。
夹起一块桂花糕咬了一口,她咀嚼的动作顿了一下?。桂花蜜和甜,白?色的糕点口感很细腻,糯糯的,有一股藕粉的味道。