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8、008(1 / 2)


孟竹没想到小公子去而复返。

“怎么,想多买几个吗?”

小公子把手里的糕点递给孟竹:“明日我想吃这种糕,让你堂妹给我做一个吧,不,两个。”他要拿去给祖父看,别以为不吃他做得东西,自己真能饿死。

孟竹奇怪,接过来瞅一眼,又闻了闻,感觉味道十分奇怪,完全不像是寻常的糕点。

见她眉头微拧,小公子道:“做好了,我给你五十文。”

相当于十几块糕的钱,孟竹心想,这小公子果然是富人家的孩子,出手如此阔绰。

“好……”不等她说完,孟奇打断道:“我们不能替堂妹擅自做主,这样吧,糕点我们可以带回去,做不做得看堂妹,还请公子谅解。”

小公子眨眨眼睛:“要不我加到一百文。”

他就是要挫挫祖父的威风。

一百文钱买一个糕,太过奢侈,不过看得出这小公子很是迫切,孟奇道:“我们会把话传达,但一百文钱,就算堂妹做出来恐怕也不会收。”

“价随便你们开,我明儿过来拿。”小公子说完就走。

孟竹好奇,捏了一些碎屑放进嘴里,惊讶道:“竟然是咸的,而且……”她从来没有吃过这样的东西,明明滋味古怪,萦绕在舌尖却让人欲罢不能,“我吃不出是什么,哥哥,你也尝尝。”

孟奇没吃:“拿回去给堂妹吧。”就他这种粗人,到嘴里也是牛嚼牡丹。

今日共卖三种糕点,又是很快就卖完了,孟竹在路上道:“哥哥马上就能娶秀梅姐姐了呢。”

孟奇的脸一热:“不急。”

孟竹噗的笑了:“真不急呀?哦,那等聘礼钱凑够了,也不要娶。”

被妹妹打趣,孟奇不理她,把车推得飞快。

到得家中,孟竹把那块糕递给孟溪:“小公子又有新花样,说愿意花一百文买姐姐做得,明日来拿。”

“啥?”王氏惊道,“一百文买块糕?”

吓人!

孟竹撇撇嘴:“娘,别一惊一乍的,也就我们穷觉得一百文钱多,仙游楼里的东西哪样不贵?那些人吃顿饭都要好几两银子呢。”

那倒是,王氏不说话了。

孟方庆却有些不明白:“为何要让阿溪做,他不是都买到这糕了吗?”

众人都是一愣。

孟竹想一想:“可能是觉得堂妹会做得更好吧,那个雪花糕他还不是买得到?”催促孟溪,“你快吃吧,我看这东西有点难,我都吃不出放了什么。”

这般奇怪?

孟溪思忖片刻,把这糕拿去厨房,切成好几块拿出来,一人分了一块。

每个人都吃了些,滋味不一,说什么的都有。

孟溪听完,端着最后一块糕送去孟深那里。

孟深起身开门。

“你尝尝,有人送过来,让我做个一模一样的。”

“又是那位小公子?”

“对。”

孟深夹起吃了一口,挑眉道:“鱼子糕?”

孟溪恍然大悟:“原来是鱼子!哥哥,你解开我的疑惑了……你怎么会知道的?”

不奇怪,他幼时在京都就吃过这种鱼子糕,这种糕很考验功力,做得好吃的不多,像孟溪……孟深瞄她一眼,怕是不容易,他放下碗:“你真要做这种糕?”

“嗯,那小公子说,他愿意拿一百文钱来买,当然,我不是贪这个钱,只是此糕极为可口,我若是会做,将来拿去卖也是一笔收入,那样就能快点替哥哥请蒋夫子了。”

孟深:……

想到蒋夫子,心情总不是那么愉快,孟深道:“你努力吧,我要看书了。”

哥哥这般勤奋,一定会中举,孟溪笑着拿起碗筷离开。

晚上却翻来覆去,一遍一遍的思忖这糕点到底是如何做成的,初初尝到的滋味竟好似一直没有消散,她第一次不是为人,不是为林时远而碾转反侧,竟是为了一种吃食。

也不知过得多久才睡着。

醒来时,天已大亮。

她梳洗过后走到厨房,只见孟奇已经将她昨日说过的鱼子,虾米,香蕈买来。

孟竹看着这淡红色的鱼子,捏着鼻子道:“真是这个东西吗?我怎么吃着不像?”她印象里的鱼子绝不是这种味道,堂妹该不会弄错了吧!

“肯定是,”孟溪除去鱼子上的薄膜,将它放入黄酒中浸泡,孟深一说,她就理解了,“我们以前吃的都是整块的,捣碎了则全然不同,有种鸡蛋黄的绵密,又有些像鸡肝。”

孟竹听得愣愣的。

“不过我也不能确保能否做成。”孟溪没有那么大信心,但她却非常,非常的想试一试。

她感觉到了一种巨大的挑战。

孟竹给她鼓气:“你肯定行!”

为了让孟溪专心做这道糕点,众人都没有来打搅。

她一个人在厨房忙来忙去,过得一段时间便会端出鱼子糕让他们品尝,然而结果始终不如人意。

不像此前的糕点,这一道糕太难了,滋味难以把握。

孟溪坐在炉灶前,看着里面的火苗,心里想到底是哪一处没有做对,以至于这鱼子糕吃起来没有送来的那么柔滑,那么的香。

是蒸得时间久了,还是缺少了什么东西?

亦或者,是做得顺序不对?

她很是头疼。

这种时候,她就感觉到了自己的浅薄,即便记忆力好,即便调味精确,可没有真正的学习过厨艺,始终是不够的,她与做这道糕的人有着云泥之别的差距。

孟溪扇了两下火,又站起来继续尝试。

今日远没有之前热闹,不然这个时候,院子里早就飘着香味了,孟奇等人也会走来走去,尤其是孟竹,能一个一个糕点的数着数。

莫非,他们不打算出门?


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