“诶，张爷？吴爷？”天香楼门口的小二伸着手，眼睁睁的看着平日里最照顾生意的人去了对面的清江楼。
天香楼的掌柜明显感觉到今日客人的减少，听了小二的话之后走到大门口，果然见对面清江楼一扫往日的萧条变得人声鼎沸。
他皱起眉头，挥手叫来一个小二，让他挤进清江楼打包几道招牌菜式回来，他倒是要尝尝到底好吃到什么地步，能与自家的大厨相比。
小二领命而去，不想，掌柜的左等右等还等不回人，终于过了近一个时辰，才有一个身影提着打包的饭菜跑过来。
掌柜的冷着脸看着眼前小二圆滚滚的肚皮外加一脸满足的神情，他一把将饭菜夺过来，然后狠狠的瞪了小二一眼，让他去打包饭菜，他竟然在那吃上了，不但让自己好等，还罢了一个时辰的工，真是岂有此理。
掌柜的回到后厨，找了个地方，打开饭盒，端出四道菜式，都是现在清江楼的招牌。
两道荤两道素，打包菜的小二讨好地上前介绍菜名。
一道圆笼粉蒸肉、一道辣子鸡丁、一道酱汁莲藕、一道青天荷叶煲。
“掌柜的，你可不知道，这菜刚端上桌的时候，那可香死人了。”小二在一旁忘我的感慨，“而且那装盘的样式真是精致，让人斗不忍动筷了。”
小二说着，掌柜的早已埋头吃了起来，辣子鸡丁开胃、接着粉蒸肉和酱汁莲藕，最后一道青天荷叶煲，把满胃的油腻和甜腻都洗净了一般，只留下满口荷叶的清香，一旁的小二实在忍受诱惑，忙避了开去。
吃了个干净的掌柜的满脸的不自在，添了添嘴唇，站起身叹了口气，打算晚上找自家大厨谈一谈。
掌柜回到大堂，却见天香楼里的食客少一大半，只剩下几桌了，刚说着，就又有一桌客人说要把饭菜打包带走。
一旁的小二上来和他说明了情况，说是大多数客人都把菜打包走了，掌柜的听了，觉得他们或是有什么急事，心下一放松，就见刚刚说打包的食客出了门就提着衣摆朝清江楼里冲了过去。
“客人们打包后都去了对面的清江楼了。”小二摸了摸鼻子，小声点补充着。
掌柜的面色忽的变铁青，他感觉天香楼好似走了清江楼的老路了，以前天香楼刚开业的时候，清江楼也是经历了这般。
清江楼里，老掌柜看着越来越多的食客，好似楼里还是几年前辉煌的模样，激动的用袖子挡住眼睛，怕别人笑话把他掉眼泪的样子，偶让一瞥，就发现天香楼的掌柜正紧皱着眉头看着自家楼里的盛况，而他家的楼里却只有寥寥几个食客。
卢掌柜悄悄擦干净眼泪，扬起脑袋底气十足的对上那人的目光，一脸的骄傲。
天香楼掌柜的心里发慌，收回视线，回到柜台，提笔写了封信，伸手招来大跑堂：“你快去云州，把这封信送到周府。”