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12、凉皮方子(1 / 2)


李老实见女儿卖凉皮真能赚钱,也挺高兴。每次李叶去县里,都让大儿子跟着,他自己则包揽了大部分的农活。

李老实知道孩子们在县上遇到了混混,很是担心,就跟李善地说:“要不,我去找你大姑,她在县上认识的人多,看能不能给说合说合。”

李叶刚给自己发的豆芽换了水,进来就听到了这话,就说:“爹,我看还是算了吧。大姑怎么会认识街面上混的人?再说,她也不一定愿意帮咱们。”

就大姑那样的人,不愿意帮忙还好,真是要帮了忙,还不得念叨一辈子,这个人情债背上,就永远还不清了。

李老实沉默了一下,说:“要不,你们明日先歇一天,咱们再想想法子。”

“可是我面已经洗好了,如今天渐渐热了,要是明日不卖,就馊了。”

其实李叶也知道,歇一天,等想好了万全之策,然后再去比较好。可是,也许是昨日被欺负的狠了,她竟然生出了一种孤勇,她偏就不信这邪了。

第二日,兄妹二人在巳时三刻就已赶到县城,支好了摊子。

很快就有人来吃凉皮了。有一个昨日的老顾客,当时看到了陈二爷的人来收钱,这时就问李叶:“小丫头,昨日跟你要了多少钱?”

李叶表示,让一天交五十文,自己根本交不起,所以给他们吃了几碗凉皮,今日还要再商量。

那个顾客也是看李叶小小年纪,一个姑娘家在外面卖凉皮,挺不容易的,就指点她道:“找你隔壁的林婆商量一下,叫他儿子给你求求情,她儿子认识街面上的人,兴许能少收一点钱。”

李叶感激地笑了笑,有些犹豫道:“我跟林大娘今日才第三回见面,就去求人家,恐怕是不太好吧。”

“哎——”那客人拉着长声说,“有什么不好的,你在她家旁边卖凉皮,她能多卖出不少烧饼呢。喏,我不就从她家买了烧饼来,就着凉皮吃吗?”说着,举了举自己手中的烧饼。

李叶想想也是,卖凉皮的和卖烧饼的,也算是一种能互相拉动生意的互助关系,也许老婆婆愿意帮忙呢。

李叶谢过了那客人,就切了一碗凉皮装了,到了对面老婆婆店里,笑着说:“林大娘,您吃碗凉皮尝尝吧。我知道您不喜吃辣的,特意没放辣椒。”

林婆婆很高兴地接了过去,又拿了两个烧饼,非要送给李叶。

李叶那里肯接,一边推让,一边说明来意:“林大娘,我来是想求您件事儿。”

“什么事儿?你说吧。只要是林大娘能办到的,一定帮你。”林婆婆倒也是个热心人。

李叶有些不好意思地搓了搓手,说:“我想请您儿子帮忙说合说合,请陈二爷少收一点儿,他们要一天五十文钱,我实在是交不起啊!”

林婆婆听了,却是连连摆手,“姑娘,你就别逗老婆子了,你都认识吴三爷,那里还用交什么钱?等会儿他们要是来了,你就说是吴三爷的朋友,比什么都管用。”

看来这吴清荣还真是人嫌狗憎,连恶霸都怕啊,也许谁家孩子哭了,还能拿他吓唬小孩呢。

李叶有些忐忑地问:“我说了人家能信吗?”

“怎么不信?谁敢冒充吴三爷的朋友?”

其实李叶最担心的是,万一陈二爷去问吴清荣,吴清荣要说李叶不是自己的朋友,那她可就要吃不了兜着走了。

“那他们会不会找吴三爷去对质啊?”

“怎么会,谁敢去问吴三爷?再说了,就是陈二爷真问了,你也不怕,昨天吴三爷不还亲口说你是他朋友嘛。”

李叶没别的法子,就想着一会儿那些人要是来了,先求情,实在不行了,就拿这一招试试。

不过今日陈二爷的人一直都没有来。李叶的凉皮卖的只剩五张了,就在她以为今天那些人不会来了时,才见他们几个拿着棒子,大摇大摆地过来了,其中两个人还各拿了一个碗。

依然还是昨日那四个人,到了李叶摊前,拿碗的两个把手里的碗往小桌上一放,为首的那个歪戴着帽子,塌着肩膀的开口说道:“陈二爷说了,你的凉皮做得很好吃,就是那碗实在是太砢碜了,今日我们自带了碗,你再调两碗来。”

李叶听见说凉皮好吃,心中一喜,今日又要凉皮,肯定会看面子,少收一点儿的。她忙应了一声好,又请四个人坐了,然后麻利地调好了两碗凉皮。


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