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40、第40章(2 / 2)


至于面馆地点的选择,姚尧觉得他们一个县级市,肯定要选择中心一点的位置,人流量才能大一些。

她在中心区域转了一遍,同时也在寻找适合做面馆的店面。

刚好市里百货商店的侧后方,去年新盖了一栋楼,好像是一个什么单位的家属楼。二楼以上是住户,一楼可以对外出租做门市,她看到有两个门市已经在装修了。

姚尧看来看去,也就是这里比较合适。位置中心,离商场也进,还有一栋楼的住户,能保证用餐的人群。

她找门房大爷打听一下,大爷说一楼已经租出去一部分了,应该还有空的。这是水利局的家属楼,办理手续要到水利局行政科,找那边的一个邓科长,这些事都是他负责的。

姚尧感谢了大爷,直接去了水利局,打听找到了邓科长。

“租门市的?我看看,我们还剩3间,你想租哪间?”邓科长40出头,身材微胖,头发有一点要秃顶的趋势,不过办事倒是还算爽快。

“邓科长,不好意思,我还不知道哪三间是空的。”姚尧本着求人的态度,十分客气。

“这样啊!我这有图纸,你看看。”邓科长打了个官腔,但还是拿了图纸给姚尧看。

姚尧看了一下,剩的三间大小相同,都是50平米左右,两间靠近商城,一间在中间位置。姚尧想了一下现场的布局,靠近商城的两间刚好被商城挡住,光线不算太好,所以她毫不犹豫的选了中间的那间。

因为是单位的门市,邓科长也没时间按月上门收租金,所以要一次□□一年的,这也是为什么这么好的位置,现在都还没全租出去的原因。

租金是一个月100元,一年就是1200元,姚尧提前打听了大概价格,所以钱带的也够,直接交钱签了合同。

接下来就是装修等准备工作了。姚尧准备简单刷个墙,抹个水泥地面就行了,倒不用花多少钱。

但是为了给她自己留一个住的地方,还需要隔出一个阁楼来。因为一楼是门市,所以层高有4米左右,靠近内侧隔出个10多平米的阁楼,里面做个榻榻米,两边做成衣柜,足够她一个人居住了。

阁楼下面的位置刚好做厨房,完全不影响面馆的大小。

施工人员也是现成的,隔壁的商铺刚好快要装修完了,她和人谈好价钱,直接就可以到她家施工。

施工人员还给她介绍了一个老木匠。姚尧请他打六张桌子,12条长板凳,以及阁楼用的榻榻米和衣柜。衣柜姚尧也不需要画那会流行的各种鸟虫花卉什么的,只要光面刷个清漆就成,这样价钱便宜,也省时间。

只用半个月,阁楼和墙面、地面就都弄好了,桌椅也都打好了,就是榻榻米和衣柜还要等几天。

等全部布置好,姚尧买齐各种必需品,炸酱面馆准备开业,就是一个月之后的事了。

从外面望进来,面馆不大,水泥地面十分光滑,墙面洁白一新,上面还挂了几副装饰画,拙朴可爱。其实就是姚尧自己画的什么大碗面,黄瓜、萝卜之类的图,她画画水平也就仅限于此。

室内左右个三张实木桌子,每张桌子配两个长条板凳,闪着清漆的光泽。

桌面上有小罐的醋和辣椒酱,一笼汤勺和筷子。完全按现代面馆的风格来的,和其他小店比起来,姚尧的店干净明亮,让人耳目一新。

面的品种她也增加了,除了肉做的炸酱,还增加了鸡蛋的,另外还有阳春面、西红柿鸡蛋面、牛肉面等品种,当然蔬菜类的面,现在还暂时无法提供,大棚种出来的蔬菜实在太贵了。

面馆名字也简单,不用动脑,就叫:姚记大碗面,上面已经挂着红绸,只等开业了。

“不开业也不行了,手里的钱基本花光了,不赚钱怎么办啊!”姚尧嘲笑了一下自己。

作者有话要说:我的预收文:《我被捆绑了离婚系统》(快穿),求收藏啦(^з^)


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