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16、出摊(1 / 2)


一人喝了一碗汤,小云景还小,一碗下去就已经撑得小肚圆圆了,褚觅则是喝了一大碗,砸吧砸吧嘴品了品熟悉的味道。

丁钰倒是和平常差不多,一碗下去也就差不多了。

吃完饭,三人放空脑袋坐在座位上消食,之后褚觅又和丁钰商量了一下早点摊的一些主意,丁钰便回了家。

日头渐高,中午的时候,褚觅去后园拧了棵菜回来,和小云景简单吃了一顿,等到半下午的时候,便又给小院落了门去了村里。

熟门熟路把小宝往丁家一放,说来褚觅倒还有些不好意思一直麻烦丁家,但丁大娘也是实打实的关心,褚觅想了想,日后好好照顾他们吧。

之后按着向丁大娘问来的消息,褚觅又去了村里一家木匠铺,付了四十文定做了一个木推车和木碗之类的,详细说了要求定了十天后来取。

出了门,褚觅寻思着明个还得再去一趟镇上,村中没有打铁铺,好些个锅之类的还得做。

第二日又去了镇上找了一家铺子订了个小深锅,外加一个大平底铁锅,想着做些葱油饼或者生煎包之类的。

这次来的时候,褚觅特意给马车夫带了一碗胡辣汤,本来车夫还一个劲的推辞,“褚女君,这送人去镇上本来就是我的活计,您这还给我带碗汤,我这心里过意不去啊。”

褚觅脸上笑的温婉大方,“叔,实不相瞒我是打算在这镇上支个早点摊子的,这汤啊,您就全当帮我尝个味道,给个意见,说来还是我沾您便宜呢。”

听褚觅这般说,车夫挠挠头,笑得憨厚,“那我就谢过女君了,帮您尝尝。”

喝了两口,车夫抬头看着褚觅,“褚女君好厨艺啊,这汤是真香,两口下去身子都热乎了。”

说着,没几口也就把一碗喝得精光。

见车夫这般反应,褚觅算是真真放了心。回去的时候,又额外买了些面粉菜肉之类的,打算趁这几天在家里好好研究下样式。

之后几天,褚觅几乎就窝在自家小屋里,揉面和面弄馅儿,折腾了好几天,最后决定摊上就先放胡辣汤和生煎包试试水。

之后抽了空去木匠那取了一早定下的小推车之类的,又去把镇上定的锅拿了回来,顺路带了油面肉菜之类的。

回到家,褚觅看着屋里陡然多出来的一堆大件,又看了看几乎彻底瘪下去的钱袋子,无奈的摇摇头,这下可是真得好好做了。

开张当天,褚觅三更天便起来和馅揉面做准备,生煎包的包子提前包了大概两锅的量。等到时间差不多了就把一早煮好的汤倒进小深锅里,带上杂七杂八的就出了门。

提前跟马车夫约了时间,今个褚觅到镇上的时间比正常要早一些,路上还没多少人,整座小镇刚刚醒来,褚觅去了个人流量大的街口,找了个空位支起了自己的小摊子。

在锅底下烧起木炭,没一会深锅里的胡辣汤就开始冒着热气携着香往四周散开,褚觅又把平底锅架好,刷上一层油,等油热的差不多了就把一早包好的小包子放上去。

滋滋的冒着响带着香。

这一顿功夫下来,时间也差不多了,小镇醒了,褚觅的小摊周围也围了不少人,探着头看着她那两口长相古怪的锅,不是抽搭着鼻子嗅着香。

终于,一个穿着粗布短衫的男子凑上前来,“小女君,你这卖的是什么吃食?”

周围一圈人也跟着竖了耳朵。

褚觅脆脆开口,“我这卖的啊,一个是胡辣汤,鲜、辣、香。另一个呢,叫做生煎包。”

男子也是在一旁闻了半晌的香,“不知价格怎么卖?”

“胡辣汤三文一碗,生煎包三文两个,今个是我开张第一天,前十个买的都再送一个生煎包。”

“这价格...”

看出男子的犹豫,褚觅眼里闪着点灵动,“您放心,味道绝对值价!”

男子最总还是被说动了,左右不过几文钱,就当花钱买个鲜。

一挥手,“给我来一碗汤,两个生煎包。”

“好嘞。”

利落的取了木碗给男子盛了一碗又拿油纸包了三个生煎递过去。

喝了一口,男子眼神一亮,三下五除二就把剩下的汤给灌进了肚子,喝完还意犹未尽的砸吧两下嘴,之后又把三个生煎火速消灭。

吃饱喝足,男子对着褚觅竖了竖大拇指,“小女君,还真不假。”话毕,利落付了钱。

第一笔买卖做成,褚觅好心情的眯了眼。周遭围观了半天的人,此时见男子这般说也都一窝蜂围了上来。

“给我也来一碗!”

“我要两个生煎!”

“还有我!”

。。。

等到日头半升,人群渐渐散去,褚觅看着空空的锅,推车下满满的碗,又摸了摸鼓囊囊的钱袋,心满意足的打道回府。


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