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13、13 枫叶海胆天妇罗(2 / 2)


商沐那天同晃裕同一起去吃,开饭前得意洋洋发誓赵鱼一定做拿手的海胆意面,待赵鱼现场表演并把枫叶海胆天妇罗端出来之后简直惊呆了。

那天的腌渍枫叶层次丰富,甜中带着树叶的清香,恰好中和了海胆的肥腻,让海胆显得愈发鲜美。更不要说这种食物做成了小三明治的形式,手拿着两片枫叶啊呜一口,中间金黄海胆溢出,给人以极大的满足感。

“就是因为那道菜,我才会想找你合作。这种结合了无与伦比的美味、娴熟的技艺、传统的形式、高级食材和天才般的创意的菜肴,才是我们做厨师所追求的东西。赵鱼,我能理解你这些年有些耽于安逸,但你怎么会走得那么偏?”商沐不可思议地看着赵鱼,一字一句地说道。

赵鱼的手不停颤抖,他勉强笑了笑说:“老大,承蒙你的夸奖了,你说那道菜你喜欢我很高兴,但是……”他似乎有话要说,商沐便等着他,可之后的话赵鱼却始终没说出口。

商沐问:“但是?”

“算了,老大,不说了。”赵鱼苦笑了一下,“上班了。”

商沐心里有些不悦,但既然赵鱼这样说,他也不好继续追问,丢下一句:“随你。”然后匆匆走出换衣间。

他出了换衣间,迎面就撞上了乔鹿。乔经理换了一套新的小西装,一双新高跟鞋,商沐觉得对方脸上妆容的颜色和平日也有微妙的改变。

出于礼貌,他夸道:“乔姐,今天这身衣服很好看。”

“谢谢。”乔鹿左右看了看,把商沐拉到一个远处的角落,小声说,“我听到你们刚刚的话了。老大,你不要太苛责鱼师傅,他就是太为餐厅着想了。”

“如果他用这种方式着想,那还是少想点好。”商沐不客气地说。

“商沐,你是个天才,你永远知道怎么做菜,但是鱼师傅不是!现在你能说餐厅不需要做这些事,但是等你走了呢?”

商沐连忙示意乔鹿别说下去,环顾观察了一下,压低声音道:“你为什么这么说?谁跟你说了什么”

“没人告诉我。不过从年初开始,你就把各种事情尽可能交给鱼师傅做。我看餐厅的账目往来看见你去年终于把餐厅50%的股份从晃元帅那里要了过来,你把20%交给了鱼师傅,这样他就能完成对餐厅的绝对掌控。”

“这也说明不了什么。”

乔鹿咬着嘴唇说:“最重要的是,往年都是你来创作应付评委的菜,而这次,你把这个任务交给了鱼师傅。这也是他最近这么焦虑的原因吧。他怕砸了餐厅的招牌,砸了你的招牌。”

“他砸不了我的招牌。”商沐忍不住出言嘲道,“你忘了么?没人知道绿野花园还有我这么一个厨师,一切光荣我都交给了鱼师傅,他只能砸他自己的招牌。”

他忍耐到极限,尽量好言好语地对乔鹿说:“行了,你别乱揣测了,我暂时不会走的。鱼师傅的想法我绝对不认同,你最好也劝劝他。就这样吧。”

商沐说完便走了,乔鹿望着他的背影,眉头紧皱,一脸为难。

那天之后商沐明显感到餐厅的气氛有点变化,赵鱼躲着他,乔鹿见到他也一脸尴尬,下面的员工不知所措。商沐隐隐感觉到了整个厨房对他的抗拒。

这涉及餐厅内幕,和别人说都不妥。他不至于为此忧虑,但多少也有些心烦,同钟离璞在一起时略微有些走神。

他不担心餐厅会脱离他的掌控,他担心的是赵鱼走了歪门邪道把他自己毁掉。商沐两辈子年纪加起来比赵鱼大,一直是把赵鱼当一个后辈,虽然常常会感叹他不成器,但终究不希望他自我毁灭。

“……哥哥,哥哥?”钟离璞唤了两声。

“啊,冕下。”商沐回过神,看见钟离璞不满的神情,不好意思地笑了笑,“你说什么?”

钟离璞不满地说:“我说我明天就要去医院复查了!”

“嗯,我知道。晃元帅安排好了,他还让我结束之后给他打个电话说一下结果。拜他这么关心你所赐,这件事应该不难办。”商沐说。

钟离璞哦了一声,情绪不高。

他看着商沐问:“哥哥,你最近为什么心神不定的?遇到什么不顺心的事情了么?”

商沐一怔,心想钟离璞还挺敏锐的,但他并不打算把这件事情和对方说,便含糊道:“没什么,都是工作那点儿事。”

钟离璞灰色眼睛执着地盯着商沐,但也没能看出什么,有些失望地说:“我知道你特别厉害,但是如果有任何事情,我希望你能和我说一说。说不定我可以帮上忙的。”

商沐心中一动,忽然有种冲动把心里的事情告诉钟离璞。但他最后抑制住了这种冲动,用开玩笑的语气说:“谢谢你。如果我真的有什么事,我一定会告诉你的。”


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